NFL

Qui dit reprise du championnat de foot US dit hamburgers maison! Merci à mon amie Céline qui m'a donné le lien d'une super recette http://lacuisinedejuliat.ca/pain-hamburger-maison-tellement-moelleux-et-facile/

Mon chéri a adoré...http://lacuisinedejuliat.ca/pain-hamburger-maison-tellement-moelleux-et-facile/

Tarte aux fraises pâtissière

À l'occasion de l'anniversaire de mon chéri en avril dernier, je lui avais fait son dessert préfèrė à savoir une tarte aux fraises maison. Devant son enthousiasme, j'ai renouvelé l'expérience plusieurs fois à l'aide de mon thermomix.
Et voilà le résultat...

Sablés bretons

L'année dernière, je faisais des sablés avec mes élèves pour Noël comme je l'exposais dans un précédent article. Et il y a quelques jours, J'ai recommencé en renouant avec mes origines bretonnes et mon copain Thermomix!

Préfou

J'ai découvert cette délicieuse spécialité il y a quelques semaines à l'occasion d'apéros avec nos copains. Il s'agit à la base d'un pain  garni d'un hachis à l'ail et au beurre. Mais on en trouve au roquefort et aux noix par exemple.

Hier, j'ai acheté du préfou au chorizo. Et croyez moi... il a été très vite dévoré!

Tarte à la tomate

Hier soir, au menu, une recette méditerranéenne classique: la tarte à la tomate et à la moutarde.

Cake aux poires et chocolat

Un nouveau dessert ce soir avec le chocolat de Saint Domingue..

Retour

L'année 2015 ne sera pas une année riche en articles sur ce blog! Et pour cause... Comme j'ai eu l'occasion d'en parler ici même, j'ai attendu un heureux événement et celui-ci s'est produit le 18 juillet dernier.
Ma plus belle aventure, mon plus beau voyage depuis presque deux mois... Mais, aucune envie de cuisiner pendant les neuf précédents! Je vous épargne tous les désagréments pour ne retenir que le meilleur... Celui-ci dort à côté de moi sur le canapé. Et d'ici quelques mois, je cuisinerai aussi pour elle. En attendant, notre amour se délecte du lait de sa maman.
Et moi, j'ai très envie, de revenir ici régulièrement...